会社概要

北室白扇は、徳島県美馬郡つるぎ町半田にて、約200年にわたって受け継がれてきた伝統の手延べ技法を守り続けております。四季折々の風土に寄り添いながら、熟練の職人たちが一本一本心を込めて作り上げる半田素麺は、全国のお客様からご支持をいただいてまいりました。

これからも「おいしさ」と「安心」を大切にし、日本の食文化に貢献できる商品をお届けしてまいります。